Sài Gòn – TP. Hồ Chí Minh không chỉ là trung tâm kinh tế và văn hóa sôi động mà còn là thiên đường ẩm thực hấp dẫn, nơi tụ hội tinh hoa của ẩm thực ba miền Bắc – Trung – Nam và cả những món ăn mang hương vị quốc tế . Từng con phố, từng góc chợ tại Sài Gòn đều mang đến cho du khách những trải nghiệm ẩm thực thực không thể quên

 

Bánh Mì Sài Gòn – Hương Vị Đường Phố Độc Đáo

Đặc Trưng Của Bánh Mì Sài Gòn
Bánh mì Sài Gòn nổi tiếng với lớp vỏ ngoài giòn tan và nhân phong phú. Khác với bánh mì ở các vùng miền khác, bánh mì Sài Gòn thường có nhiều loại nhân đa dạng như:

Thịt nướng, chả lụa, pate, bơ, trứng chiên .
Ăn kèm với rau sống, dưa leo, đồ chua

diem-den-du-lich-am-thuc-sai-gon-thien-duong-am-thuc-duong-pho-310

Hủ tiếu Nam Vang – Món Ăn Đặc Sản Người Hoa

Sự Kết Hợp Hoàn Hảo
Hủ tiếu Nam Vang là món ăn nổi tiếng có nguồn gốc từ Campuchia nhưng được biến thể phù hợp với khẩu vị người Sài Gòn. Hủ tiếu Nam Vang thường có

sợi hủ tiếu mềm dai .
Nước dùng thơm ngọt t
Topping đa dạng như tôm, thịt băm

diem-den-du-lich-am-thuc-sai-gon-thien-duong-am-thuc-duong-pho-310

Cơm Tấm Sài Gòn – Món Ăn Bình Dân Đặc Sắc

Gạo tấm được chọn lọc kỹ lưỡng, hạt nhỏ nhưng khi nấu chín ứng dụng, làm, có hương thơm đặc trưng và vị ngọt tự nhiên. Đây là điểm khác biệt lớn nhất giữa cơm tấm và cơm từ bình thường.

Sườn heo được làm sạch với một vị trí thích hợp
Sau đó, sườn được nướng trên bếp than hồng, giúp miếng sườn chín đều,

Bì : sợi thịt heo trộ
Chảo : Chả được làm
Trứng ốp la : Trứng được chiên 

Nước mắm chua ngọt được pha chế từ nước mắm ngon, đường, nước cốt chanh, tỏi băm, ớt tươi. Sự kết hợp hài hòa giữa các vị 

diem-den-du-lich-am-thuc-sai-gon-thien-duong-am-thuc-duong-pho-310

Các Món Ẩm Thực Đường Phố Khác
Gỏi Khô Bò
Món gỏi khô bò chua cay, ngọt ngào với du du đủ dưỡng chất và khô bò đậm đà là món ăn vặt được nhi
Địa chỉ gợi ý : Công
Súp Cua
Súp cua đặc
Địa chỉ mũi ý : Súp Cửa Hạnh (Chợ Tân Định, Quận 1).
Bò Lá Lốt
Bò lá lốt thơm lừng, ăn kèm với bánh tráng, bún và rau nướng, chấm nêm.
Địa chỉ mũi ý : Bò Lá Lốt Anh Ba (Quận 10).
7. Trả lời Ẩm Thực Quốc Tế Tại Sài Gòn
Ngoài ẩm thực Việt Nam, Sài Gòn còn là nơi hội tụ của nhiều nền ẩm thực quốc tế:

Nhà hàng Nhật Bản, Hàn Quốc tại khu phố Nhật (Quận 1).
Ẩm thực Ý, Pháp tại các nhà hàng sang trọng trên đường Lê Thánh Tôn.
Ẩm thực Thái Lan, Ấn Độ tại khu phố Tây Bùi Viện.