3. Đặc Sản Bạc Liêu - Những Món Ăn Không Thể Bỏ Lỡ
Một trong những yếu tố khiến du lịch Bạc Liêu trở nên đặc biệt chính là ẩm thực. Các món ăn ở Bạc Liêu mang đậm hương vị miền Tây Nam Bộ, nổi bật với sự kết hợp giữa các nguyên liệu tự nhiên và phương pháp chế biến truyền thống.
Bánh tầm bì: Đây là món ăn nổi tiếng của Bạc Liêu, được làm từ bột gạo, có hình dạng giống bánh bột lọc, thường được ăn kèm với thịt bì và nước mắm chua ngọt. Món ăn này không chỉ ngon mà còn thể hiện nét đặc trưng trong ẩm thực miền Tây.
Lẩu mắm Bạc Liêu: Lẩu mắm là một món ăn đặc trưng của miền Tây, nhưng lẩu mắm Bạc Liêu lại có hương vị đặc biệt, với mắm cá linh, cá sặc, kết hợp với các loại rau xanh tươi ngon của vùng sông nước.
Gỏi sầu đâu: Một món ăn đặc biệt mà chỉ có thể tìm thấy ở Bạc Liêu. Gỏi sầu đâu là món gỏi trộn giữa sầu đâu, tôm tươi, thịt heo và rau sống, tạo nên một món ăn đậm đà và lạ miệng.
Cá dứa một nắng: Món ăn này có vị ngọt, dai, đặc trưng của cá dứa được phơi một nắng, thường được ăn kèm với cơm trắng và các loại rau sống.
Đặc Sản Bạc Liêu